מנות ראשונות
-
סלט פטוש לבנוני
49 ₪ עגבנייה ומלפפון חתוכים גס, בצל, נענע, סומאק, שמן זית ,לימון טרי, גבינת חלומי מגורדת ו קרוטונים.
-
תבולה
45 ₪ בורגול, פטרוזיליה, בצל ירוק, נענע, עגבנייה, שמן זית ולימון.
-
תבולה פיצוחים וחמוציות
49 ₪ פטרוזיליה, כוסברה טרייה, בצל ירוק, נענע, גרעיני חמנייה, שקדים, חמוציות, שמן זית ולימון.
-
סלט אלקייסר
65 ₪ מבחר בייבי חסות, צלפים, חזה עוף צרוב, ויניגרט אנשובי וחרדל דיג‘ון, קורטונים תוצרת בית גרידת פרמז'ן.
-
סלט גרגיר
49 ₪ גרגיר ,כרוב אדום, תפוח גרנד סמיט ווניגרט רימונים.
-
סלט שנקליש
55 ₪ גבינת שנקליש מגורדת על עגבנייה , בצל סגול ובצל ירוק ,זעתר ונענע , שמן זית ולימון טרי. -
סלט קפריזה
75 ₪ עגבניה שירי, בזלקום טרי, פסטו, בלסמי מצומצם, צנוברים וגבינת בוראטה.
-
ארנצ'יני
55 ₪ 4 כדורי ריזוטו במילוי פטריות ובזיליקום מטוגנים על רוטב שמנת שום ורוקפור.
-
סמבוסק גבינה
8( ליח‘ ) ₪ בצק ממולא ג‘בנה ערבייה זיתי קלמטה וזעתר עלים. -
קובה במילוי בשר / טבעוני
12( ליח‘ ) ₪ קובה תוצרת בית במילוי בשר/טבעוני על יוגורט עזים/טחינה.
-
קרפצ‘יו פילה עגל
58 ₪ בזילוף שמן זית וחומץ בלסמי, מלח גס, פלפל שחור גרוס, וגבינות פרמז‘ן מגורדת. -
קרפצ‘יו חציל
48 ₪ קרפצ‘יו חציל קלוי בזילוף סילאן, טחינה גולמית וגבינת פטה מפוררת . -
חומוס
25 (ל 0.5קילו) ₪ בתיאום מראש ניתן להכין כל סלט שאתם אוהבים או כל תבשיל שתרצו לארוחות צהריים או לכל אירוע מיוחד אחר.
מנות עיקריות
-
פטוצ‘יני
65 ₪ רטבים לבחירה: אלפרדו, פסטו ועגבניות. תוספת עוף 15 ש“ח
-
פטוצ‘יני שרימפס
99 ₪ ברוטב חמאה שום, שמנת יין לבן / עגבניות
-
רביולי
69 ₪ במילוי תרד ריקוטה/ קרם בטטה ברוטב פסטו / אלפרדו.
-
רביולי ערמונים
75 ₪
ברוטב פסטו / אלפרדו.
-
שרימפס
99 ₪ ברוטב חמאה שום שמנת ויין לבן על מצע אורז ואורז בר .
-
בורגר
59 ₪ (בתוספת בייקון 12 ש“ח וגבינת צ'ידר 10 ש“ח) (220 גרם) עגבנייה, מלפפון חמוץ ובצל סגול בתוספת צ'יפס.
-
שניצל טוויסט
לאפה 49 /מנה 75 ₪ נתחי חזה עוף בציפוי פנקו (פירורי לחם יפניים) עם רוטב מיונז, דבש וחרדל דיג‘ון, בתוספת צ'יפס.
-
קבאב
לאפה 55 /מנה 79 ₪ מבשר טלה ובשר בקר על פיתה לבנונית בתוספת טחינה , תומייה, עגבנייה, מלפפון חמוץ, בצל סגול, פטרוזיליה קצוצה בתוספת צ'יפס ופוטיטוס.
-
שיש טאווק בפיתה לבנונית
לאפה 49 /מנה 75 ₪
חזה עוף במרינדה סורית, תומייה, עגבנייה, מלפפון חמוץ,
בצל סגול, בתוספת צ'יפס ופוטיטוס.
-
פיצה נפוליטנית
75 ₪ (רוטב עגבניות איטלקי, גבינת מוצרלה פריסקה, קוטר 38 ס"מ) גבינת גראנה פדאנה, זיתי קלמטה, בזליקום טרי ואורגנו. בתוספת בייקון / פטריות 10 ש“ח -
פיצה ביאנקה
79 ₪ (רוטב שמנת והמון פטריות ,גבינת מוצרלה פריסקה, קוטר 38 ס"מ) גבינת פרמז'ן ואורגנו טרי.
-
פיצה עם גבינת בוראטה
95 ₪ רוטב עגבניות איטלקי עם טיפה שום, גבינת ברמז‘ן, עגבניות שרי ועלה רוקט.
-
קלצ‘ונה
69 ₪ (מאפה איטלקי קלאסי על בסיס בצק הפיצה )ממולא בגבינת מוצרלה פריסקה וג'בנה ערבייה , תרד בלדי טרי וזיתי קלמטה.
-
פוקצ'ה
25 ₪ לחם איטלקי עם זעתר וג‘בנה.
-
מסחן עוף על פוקצה
75 ₪
מסח‘ן עוף על פוקצ‘ה שנאפית במקום, עם הרבה בצל וסומאק.