وجبۀ الفطور تقدم من الساعۀ 10:00 وحتى الساعۀ  13:00

• صباح السباط (فطور زوجی ) 185 ₪ ٢ بیض یلع حسب الطلب، فوکاتشا مع زیت زیتون وملح خشن وفوکاتشا اخرى مع زعتر وزیت زیتون، سلطة خضار، لبنة، نوعین من الجبن، مربی السباط، دبس بطحینة، حمص السباط ،زبدة، زیتون اخضر، مشروب بارد ومشروب ساخن.
  
• حمص البیت
  65 ₪ فوکاتشا , خضار و بیضة مسلوقة
  
• شکشوکۀ میمی
  69 ₪ شکشوکة متکتکة مقدمة مع سلطة، زیتون وفوکاتشا السباط.
  
• بوریکس ترکی
  65 ₪ بوریکس مخبوز محشي بالاجبان والسبانخ البلدي مقدم مع بیضة مسلوقة، سلطة وزیتون.
  
• فوکاتشا بالسلمون المدخن
  69 ₪ فوکاتشا تخبز فورًا، جبنة الکریما، رکولا،بصل بنفسجي، بندورة، سلمون مدخن وبیضة عین.
  
• فوکاتشا شانکین
  69 ₪ فوکاتشا تخبز فورًا، شانکین، بیستو, موتسریلا, زیتون کلماتا, رکولا، بصل بنفسجي و بندورة.
  
• فوکاتشا مع البیض المخفوق المقلی
  49 ₪ فوکاتشا مع البیض المخفوق المقلي، جبنه الکریما، رکولا وبصل اخضر.
  
• بیضۀ عین, بیکون وسجق
  75 ₪ ٢بیض عیون بإضافة البیکون والسجق الایطالي مع جبنة, سلطة خضار وفوکاتشا.
  

• فوکاتشا
  28 ₪ خبز ایطالي کلاسیکي مُملح مع زیت الزیتون.
  
• شوربۀ الیوم
  35 ₪ إسأل النادل/ه
  
• صحن حمص السباط
  37 ₪ 
  
• سلطۀ فتوش لبنانی
  58/45 ₪ بندورة، خیار، بصل، خس، نعنع، زعتر بلدي، فجل، سماق، زیت زیتون، عصیر اللیمون، جبنة حلومي عربیة وفتات الخبر المقلي.
  
• تبولۀ المکسرات
  65/49 ₪ بقدونس، بصل أخضر، نعنع، بذور عباد الشمس، لوز، توت بري مجفف، زیت زیتون ولیمون. ​
  
• سلطۀ تبولۀ عربیۀ ​
  58/45 ₪ بقدونس، بندورة، بصل اخضر، نعنع، برغل،زیت زیتون وعصیر اللیمون. ​
  
• سلطۀ الجرجیر ​
  59/49 ₪ جرجیر، ملفوف أحمر، تفاح، خل الرمان، سمسم ابیض وسمسم اسود. ​
  
• سلطۀ القیصر
  73 ₪ خس، شرائح صدر دجاج مشوي، صوص ڤینغرت أنشوبة وخردل دیجون، جبنة البرمیزان.
  
• سلطۀ الشنکلیش ​
  65/49 ₪   جبنة الشنکلیش، بندورة، بصل بنفسجي، بصل أخضر، زعتر، نعنع، زیت زیتون ولیمون.
  
•   سلطۀ الکفریزا
  79 ₪   بندورة شیري, حبق, خل بلسمي, صنوبر وجبنة البوراتا.
  
• کبۀ باللبن ( 3 יח‘)
  55 ₪ 
  
• کبۀ خضاریۀ مع الطحینۀ ( 3 יח‘)
  55 ₪ 
  
• کارباتشیو فیلیه عجل
  65 ₪ مع زیت الزیتون، الخل، ملح خشن، فلفل اسمر وجبنة البرمیزان.
  
•   أرنتشینی
  55 ₪   ٤ کرات ریزوتو بالفقع، جبنة الموتساریلا والریحان باضافة صوص الکریما مع الثوم وجبنة الروکفر
  
• بولنتا طریۀ 53 ₪ حبوب ذرة مطحونه مع الزبدة بإضافة الفقع والهلیون وجبنة البرمزان. ​
  
• نقانق إیطالیۀ
  65 ₪ مع جبنة, صوص الطحینة والخردل.
  
• ورق دوالی ​
  65 ₪ محشو بالارز, البندورة, والاعشاب. (وجبة نباتیة). ​
  
• سمبوسک ​
  49 ₪ محشو بالجبنة العربیة, الزعتر وزیتون کالاماتا.
  
• کارباتشیو باذنجان
  48 ₪ کارباتشیو باذنجان مشوي مع الطحینة, سیلان وجبنة فیتا .
  

• کباب
  98 ₪ لحم عجل ولحم خروف مقدم مع صوص البندورة.
  
• شیش طاووق ​
  89 ₪ صدر دجاج بتتبیلة سوریة مقدم مع صوص ثومیة وشرائح البطاطا المقلیة. ​
  
• شنیتسل بانکو ​
  89 ₪ شرائح صدر دجاج مقلي بإضافة صوص میونیز، عسل، خردل یقدم مع شرائح البطاطا المقلیة. ​
  
• هامبرغر 220 ג"ר
  65 ₪ اضافة لحم مقدد (بیکون) 12 شاقل اضافة جبنة التشیدر 10 شاقل.
  
• ستیک انتریکوت (100 ג"ר) 38 ₪ مقدم مع شرائح البطاطا المقلیة صوص تشیمتشوري.
  
• ستیک لحم أبیض ​
  119 ₪ مقدم مع شرائح البطاطا المقلیة وصوص تشیمتشوري.
  
• وجبۀ فیلیه  200 ג“ר ​
  148 ₪ لحم عجل مقدم مع البطاطا المهروسة.
  
• وجبة فيليه لڤراك في الفرن
  109 ₪ سمکة اللڤراك مقدمة مع صوص اعشاب، زیت الزيتون وليمون وأيضا البطاطا المهروسة.
  
• قریدس ​
  115 ₪ صوص الکریما مع الزبدة، الثوم والنبیذ ابیض مقدم مع الارز.
  
• فوتوتشینی
  69 ₪ صوص: کریما والفقع, الحبق او البندورة. اضافة دجاج 15 شاقل.
  
•   فوتوتشینی قریدس
  115 ₪ صوص الکریما مع الزبدة، الثوم والنبیذ ابیض أو صوص البندورة.
  
• رڤيولي الكستناء
  85 ₪ مع صوص الفريدو / بيستو.  
  
• رڤيولي   
  75 ₪ محشي سبانخ وجبنة ریکوتا / کریم بطاطا/ أجبان, مع صوص الفریدو / بیستو.
  
• بیتزا نابولیتانیت  (قطر 38 سم )
  89 ₪ صوص البندورة الایطالي ، جبنة موتزریلا ، جبنة جرانا بدانا، زیتون، ریحان واورغانو. اضافة بیکون / فقع / بیبروني 15 شاقل.
  
• بیتزا بیناکا (قطر 38 سم )
  95 ₪ صوص الکریما، فقع، جبنة موتزریلا وجبنة برمزان .    
  
• بیتزا بجبنۀ البوراتا
  105 ₪ بیتسا مع جبنة البوراتا وصوص البندورة الایطالي مع قلیل من الثوم المهروس ، جبنة البرمیزان واوراق الروکا.
  
• کلتشونۀ 85 ₪   مخبوز إیطالي ممیز محشو بعدة أنواع من الجبن، سبانخ وزیتون.
  
• مسخن دجاج على فوکاتشا
  85 ₪   مسخن دجاج یلع فوکاتشا مع البصل والسماق.
  

• עוגת גבינה אפויה
  42 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• קרם ברולה 48 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• פחזניות עם גלידה וניל   
  48 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• לילות ביירות    
  39 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• שטרודל תפוחים     
  42 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• עוגת שוקולד חמה      
  39 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• אפוגטו - מנת אספרסו עם כדור גלידה וניל       
  28 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• כדור גלידה        
  14 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.

• קולה / קולה זירו / ספרייט זירו 
  10 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
•   כוס לימונדה
  12 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
•   מיץ ענבים  
  13 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• סודה / מי טונק  
  12/8 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• מים מינרלים קטן / גדול  
  14/9 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• מיץ גזר טבעי  
  18 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• מיץ תפוחים טבעי  
  18 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• מיץ תפוזים טבעי  
  18 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• מיץ תפוגזר טבעי  
  20 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.

• Negroni
  52 ₪
  gin , Campari and vermouth
  
•   Pink gin sour ​
  48 ₪
    strawberry gin , lemon juice ,  lychee syrup
  
• Aperol spritz 45 ₪
  based on Aperol liqueur and sparkling wine
• Gin tonic  
  42 ₪
  gin tonic , lemon and tonic water
  

בירה חבית - Vedett

• שליש/ חצי ליטר
  28/23 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.

בירה בקבוקים 

•   בירה ויינשטפן ​
  23 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.

• וודקה בלוגה / וודקה ג'ריי גוס
  42 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
•   וודקה אבסולוט
  33 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• וודקה פינלנדיה / סמירנוף 30 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• אוזו 12  
  32 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• פסטיס 51  
  38 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• כוס ערק   
  25 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• ג'ין היימנס    
  35 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• טקילה   
  38 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• קמפרי    
  33 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.

• קוניאק רמי מרטיןVSOP
  85 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
•   סואת'רן קומפורט
  45 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• יגמייסטר 44 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• סמבוקה  
  32 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.

• קפה הפוך קטן/ גדול
  15/12 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
•   קפה הפוך על סויה ​
  15 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• אמריקנו קטן / גדול 15/12 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• אספרסו / אספרסו כפול  
  15/8 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
•   נס קפה / שוקו 13/12 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• קפה שחור טורקי  
  10 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• קפה ערבי קטן / גדול  
  25/15 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• קפה קר    
  15 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• כוס תה נענע / כוס תה צמחים     
  15/10 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• קנקן תה צמחים      
  19 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.

יין מבעבע

•   למברוסקו ( אדום )
  110 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• פרוסקו מאסקיו דה קבאליירי 110 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.

יין לבן חצי יבש

•   גוורצטרמינר טו ווינז ארה"ב כוס / בקבוק  
  145/38 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.

יין לבן יבש

•   שרדונה - אשקר  כוס /בקבוק  
  140/35 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• סוביניון בלאן- אשקר  כוס /בקבוק  
  145/38 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.

יין רוזה

• רוזה יקב ג'וליה  כוס /בקבוק  
  140/35 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.

יין אדום

• קברנה סוביניון - אשקר  כוס /בקבוק 150/35 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• קברנה סוביניון - יקב ג'וליה  כוס /בקבוק  
  145/35 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
•   דויר - אשקר  כוס /בקבוק 200/48 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• שיראז - אשקר  
  160 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• סירה יקב ג'וליה  
  160 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.